Crumble de Manzana

Receta

Crumble de Manzana

Una receta simple, tibia y perfecta para servir directo en una fuente de gres.
11 de mayo de 2026 Por andrea jara
Porciones -
Preparación -
Cocción 30 a 45 minutos a 180 grados

Ingredientes

Relleno

  • 5 manzanas (ideal: fuji o gala)
  • 1 cda de azúcar rubia
  • 1 cdta canela
  • Jugo de 1 limón

Crumble

  • 1 taza harina
  • 1/2taza avena regular (opcional pero recomendado)
  • 3/4 taza azúcar rubia
  • 50 g mantequilla
  • 1 huevo

Instrucciones

Preparación

  1. Precalienta el horno a 150°C.
  2. Pela y corta las manzanas en rodajas.
  3. Agrega el azúcar, la canela y el limón.
  4. Pon la mezcla en una fuente de cerámica gres (And Pottery 😉).

Crumble

  1. Mezcla harina, azúcar 
  2. Agrega mantequilla y huevo
  3. Desarma con las manos hasta lograr una textura arenosa.
  4. Incorpora la avena.

Horneado

  1. Cubre las manzanas con el crumble.
  2. Hornea 35–40 min hasta dorar, luego cúbrelo con film y hornea hasta que quede suave.

Consejos

  • Servir tibio
  • Con helado de vainilla
  • En tus platos de ceramica gres.